நீங்கள் ஒரு தாவர பிரியராக இருந்தால், இயற்கையுடனான தொடர்பை அனுபவிக்கிறீர்கள், மேலும் உங்கள் சொந்த புதிய உணவை உட்கொள்வதன் மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்கள். தொட்டிகளில் காய்கறிகளை வளர்ப்பதுநீங்கள் சரியான இடத்திற்குத்தான் வந்துவிட்டீர்கள். உங்களிடம் ஒரு பால்கனி, மொட்டை மாடி, உள் முற்றம் அல்லது ஜன்னல் ஓரம் மட்டுமே இருந்தாலும், நீங்கள் உங்கள் சொந்த சிறிய நகர்ப்புற தோட்டத்தை அமைத்து, கிடைக்கும் இடத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
இந்த முழுமையான வழிகாட்டியில் நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள் தொட்டிகளில் வளர்க்க எந்த காய்கறிகள் மிகவும் பொருத்தமானவை?, வெற்றிகரமான அறுவடைக்கான அத்தியாவசிய பராமரிப்பு, கொள்கலன்கள் மற்றும் அடி மூலக்கூறுகளின் வகை குறித்த பரிந்துரைகள் மற்றும் உங்கள் வீட்டின் ஒவ்வொரு மூலையையும் எவ்வாறு பயன்படுத்திக் கொள்வது என்பது பற்றியது. ஆரோக்கியமான மற்றும் நிலையான உணவுகள் ஆண்டு முழுவதும்.
தொட்டிகளில் காய்கறிகளை வளர்ப்பதன் நன்மைகள்
- இது சிறிய அல்லது நகர்ப்புற இடங்களில் கூட ஒரு தோட்டத்தை வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது., பால்கனிகள், மொட்டை மாடிகள், உள் முற்றங்கள், கூரைகள் மற்றும் நன்கு ஒளிரும் ஜன்னல்கள் போன்றவை.
- தொட்டிகளை எளிதாக நகர்த்தலாம் தீவிர வெப்பநிலையிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாக்க அல்லது சிறந்த சூரிய ஒளியைப் பெற.
- அடி மூலக்கூறின் மீது முழு கட்டுப்பாடு மற்றும் உரங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள் இல்லாமல் இயற்கை உரங்களுடன் கரிம விவசாயத்தை எளிதாக்குதல்.
- முழு குடும்பத்திற்கும் மகிழ்ச்சி மற்றும் கற்றல், நல்ல உணவுப் பழக்கங்களையும் இயற்கையுடனான தொடர்பையும் ஊக்குவித்தல், இது குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு வளப்படுத்துகிறது.
உங்கள் கொள்கலன் தோட்டத்தில் வெற்றி பெறுவதற்கான ஆரம்ப குறிப்புகள்
- போதுமான அளவுள்ள தொட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.காய்கறிகளுக்கு வேர்கள் வளர இடம் தேவை. ஒரு பொது விதியாக, 20 முதல் 40 செ.மீ ஆழமுள்ள தொட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், மேலும் அதிக தேவையுள்ள பயிர்களுக்கு, குறைந்தது 30-40 செ.மீ உயரமும் 30 லிட்டர் அடி மூலக்கூறும் கொண்ட தொட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- கொள்கலன் பொருள்களிமண் அல்லது டெரகோட்டா ஆகியவை வெப்பக் கட்டுப்பாட்டாளர்களாகச் செயல்படுவதால் அவை மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றுக்கு அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. பிளாஸ்டிக் ஈரப்பதத்தை நீண்ட நேரம் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், இருப்பினும் அது வெயிலில் அதிக வெப்பமடையக்கூடும்.
- நல்ல வடிகால்உங்கள் தொட்டிகளின் அடிப்பகுதியில் துளைகள் இருப்பதையும், நீர் தேங்குவதைத் தடுக்க சரளை அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணால் ஆன அடுக்கையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- இடம்ஒவ்வொரு தாவரத்தின் தேவைகளைப் பொறுத்து, நேரடி சூரிய ஒளி அல்லது பகுதி நிழலில், ஏராளமான இயற்கை ஒளி (காய்கறியைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 4 முதல் 8 மணி நேரம் வரை) உள்ள இடங்களைத் தேடுங்கள்.
- தரமான அடி மூலக்கூறுகரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த கலவைகளைப் பயன்படுத்தவும்: புழு வார்ப்புகள், உரம், உரம் அல்லது தேங்காய் நார் ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்ட உலகளாவிய அடி மூலக்கூறுகள்.
அடிப்படை பராமரிப்பு: வெளிச்சம், நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள்
- ஒளிபெரும்பாலான காய்கறிகளுக்கு நிறைய வெளிச்சம் தேவைப்படுகிறது. இலை காய்கறிகள் பகுதி நிழலைத் தாங்கும் என்றாலும், தெற்கு நோக்கிய நோக்குநிலை உகந்தது.
- பாசனவசந்த காலத்திலும் இலையுதிர் காலத்திலும், இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும்; கோடையில், தினமும் தண்ணீர் பாய்ச்சுவது அவசியம். நிலையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க சொட்டு நீர் பாசனம் சிறந்தது.
- உரதொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் மண் விரைவாக காய்ந்துவிடும்; நடவு செய்யும் போது திட உரங்களை (மட்கிய, உரம், குவானோ) சேர்க்கவும், வளரும் பருவத்தில் ஒவ்வொரு 15-20 நாட்களுக்கு ஒருமுறை பாசன நீரில் நீர்த்த திரவ உரத்தைச் சேர்க்கவும்.
- கண்காணிப்பு: இலைகளின் நிறத்தைக் கவனியுங்கள். அவை வெளிர் நிறமாகவோ அல்லது மஞ்சள் நிறமாகவோ மாறினால், அவற்றில் உரம் இல்லாதிருக்கலாம்.
விதைகளா அல்லது நாற்றுகளா?
இப்போதெல்லாம், கிட்டத்தட்ட எல்லா காய்கறிகளுக்கும் நாற்றுகளைக் காணலாம், இது செயல்முறையை எளிதாகவும் வேகமாகவும் ஆக்குகிறது. இருப்பினும், கேரட், முள்ளங்கி மற்றும் பீட்ரூட் போன்ற சில காய்கறிகள் நேரடி விதைப்புக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஏனெனில் நடவு செய்வது அவற்றை சேதப்படுத்தும்.
தொட்டிகளில் வளர்க்க சிறந்த காய்கறிகள்
ஒரு பரந்த வகை உள்ளது தொட்டிகளிலோ அல்லது தோட்டங்களிலோ சரியாக வளரும் காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்கீழே நாங்கள் மிகவும் தகவமைப்புத் தன்மை கொண்ட வகைகள் மற்றும் அவற்றின் குறிப்பிட்ட வளரும் குறிப்புகளை வழங்குகிறோம்:
கீரை
La கீரை தொட்டியில் வளர்க்க எளிதான மற்றும் மிகவும் பலனளிக்கும் காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இது விரைவாக வளரும், குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கு நன்கு பொருந்தக்கூடியது, மற்றும் பகுதி நிழலை பொறுத்துக்கொள்ளும், இருப்பினும் இது லேசான வெப்பநிலையை (சுமார் 17°C) விரும்புகிறது.
- ஈரப்பதமான சூழலில் விதைகளை முளைத்து, அதிக நெரிசலைத் தவிர்க்க ஒரு தொட்டியில் இரண்டை நடவும்.
- நாற்றுகள் சில சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும்போது, அவற்றுக்கிடையே 60 செ.மீ இடைவெளி விட்டு நடவு செய்யுங்கள்.
- அவர்களுக்கு குறைந்தது 30 செ.மீ ஆழமும் நல்ல வடிகால் வசதியும் கொண்ட தொட்டிகள் தேவை.
- மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், ஆனால் நீர் தேங்காமல் தொடர்ந்து தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
- நீங்கள் தொடர்ந்து இலைகளை அறுவடை செய்யலாம், வெளிப்புற இலைகளை வெட்டிவிட்டு மீதமுள்ளவற்றை வளர விடலாம்.
தக்காளி மற்றும் தக்காளி
நகர்ப்புற தோட்டத்தின் ஒரு உன்னதமான படைப்பு, தி தக்காளி அவற்றுக்கு ஆழமான தொட்டிகள் (குறைந்தபட்சம் 40 செ.மீ) மற்றும் ஏராளமான சூரிய ஒளி தேவை. கொள்கலன் வளர்ப்பிற்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படும் 'டம்ப்ளிங் டாம்' போன்ற சிறிய பழ வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
- விதைகளை விதைக்கவும் அல்லது நாற்றுகளைப் பயன்படுத்தவும், அவற்றை வெயில் படும் இடத்தில் வைக்கவும் (தினமும் குறைந்தது 5 மணிநேரம்).
- நீங்கள் சாப்பிடும் அதே தக்காளியிலிருந்து விதைகளை எடுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
- தினமும் தண்ணீர் பாய்ச்சவும், ஆனால் அதிகமாக தண்ணீர் பாய்ச்சுவதைத் தவிர்க்கவும். ஒரு குச்சி செடியை நிமிர்ந்து வைத்திருக்க உதவும்.
- அறுவடை பொதுவாக 3-4 மாதங்களில் தயாராகிவிடும்.
- அவை பூஞ்சைகளுக்கு உணர்திறன் கொண்டவை என்பதால், தேவைப்பட்டால் காப்பர் சல்பேட் போன்ற இயற்கை பொருட்களைத் தெளிக்கவும்.
கீரை
தி கீரை அவை நடுத்தர அளவிலான தொட்டிகளிலும் (15–20 செ.மீ ஆழம்) மிதமான காலநிலையிலும் செழித்து வளரும். அவை பகுதி நிழலை விரும்புகின்றன மற்றும் நிலையான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகின்றன.
- ஒரு தொட்டியில் 2 முதல் 3 விதைகளை சுமார் 3 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கவும்.
- அதிக வெப்பமோ அல்லது அதிக குளிரோ இல்லாதபோது அவற்றை நடவு செய்வது சிறந்தது.
- ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க, வெள்ளம் தேங்காமல் இருக்க, தினமும் ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி தண்ணீர் பாய்ச்சவும்.
- சுமார் மூன்று மாதங்களில் நீங்கள் மென்மையான இலைகளை அறுவடை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.
சார்ட்
தி chard அவை கடினமானவை மற்றும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டவை. குறைந்தபட்சம் 30 செ.மீ ஆழமுள்ள தொட்டிகளில் நடவும், வெப்பமான காலநிலைக்கு ஏற்றது.
- ஒரு தொட்டியில் 2 விதைகளை 2 செ.மீ ஆழத்தில் வைக்கவும்.
- முதலில் தினமும் தண்ணீர் ஊற்றவும்; பின்னர், ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு முறை போதுமானது.
- மிகவும் தீவிரமான நேரங்களில் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கவும்.
- இரண்டு மாதங்களில் நீங்கள் உங்கள் முதல் இலைகளை அனுபவிக்க ஆரம்பிக்கலாம், அறுவடையைத் தொடர வெளிப்புற இலைகளை வெட்டலாம்.
கேரட்
தி கேரட் அவர்களுக்கு ஆழமான தொட்டிகளும், கற்கள் மற்றும் சுருக்கம் இல்லாத தளர்வான அடி மூலக்கூறும் தேவை.
- உங்கள் தொட்டி சிறியதாக இருந்தால் (பாரிசியன், பாபெட், சாண்டேனே) குறுகிய வேர் வகைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- விதைகளை மேலோட்டமாக விதைக்கவும் (1 செ.மீ ஆழத்திற்கும் குறைவாக).
- ஈரப்பதத்தை பராமரித்து, வளர்ச்சியைத் தூண்ட கரிம உரங்களை வழங்கவும்.
- அறுவடை பொதுவாக மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது.
சீமை சுரைக்காய்
El சீமை சுரைக்காய் இது பெரிய, நெகிழ்வான தொட்டிகள் அல்லது ஜவுளிப் பைகளில் நன்றாக வளரும், இது நல்ல வேர் வளர்ச்சியை அனுமதிக்கிறது.
- பல விதைகளை விதைத்து, பானையை முழு வெயிலில் வைக்கவும்.
- குறிப்பாக பூக்கும் மற்றும் பழங்கள் கொழுக்கும் போது தினசரி நீர்ப்பாசனம் அவசியம்.
- உற்பத்தியைத் தூண்டுவதற்காக இளம் பழங்களை வெட்டி, சுமார் மூன்று மாதங்களில் அறுவடை செய்யத் தொடங்கலாம்.
தொட்டிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட காய்கறிகள்
- முள்ளங்கி: அவை அகலமான தொட்டிகளில் விரைவாக வளரும்; 4-6 வாரங்களில் அறுவடை செய்யப்படும்.
- குடை மிளகாய்: அவற்றுக்கு சூரிய ஒளி மற்றும் ஆழமான தொட்டிகள் தேவை; கோடையில் உற்பத்தித் திறன் கொண்டது.
- கத்தரிக்காய்: வெப்பமான காலநிலைக்கு ஏற்றது; அவற்றுக்கு நிறைய சூரியனும் இடமும் தேவை.
- காலே: இது குளிரை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் நடுத்தர முதல் பெரிய தொட்டிகள் தேவைப்படும்.
- பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ்ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது ஆதரவைப் பாராட்டும் ஏறும் தாவரங்கள்; குறைந்த இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளும் பிற காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சிறந்தது.
- வெள்ளரிகள்அவற்றுக்கு நிறைய தண்ணீர் மற்றும் சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது; அவை செங்குத்தாக அல்லது தொங்கவிடப்பட்ட நிலையில் சிறப்பாக ஆதரிக்கப்படுகின்றன.
- உருளைக்கிழங்குஅவற்றை பெரிய தொட்டிகளிலோ அல்லது நெகிழ்வான பைகளிலோ வளர்க்கலாம்; அவற்றுக்கு ஏராளமான கரிமப் பொருட்களும் ஆழமும் தேவை.
- பூண்டு மற்றும் வெங்காயம்: ஆழமான கொள்கலன்களுக்கு ஏற்றவாறு, போட்டியைத் தவிர்க்க பல்புகளை தனித்தனியாக நடவு செய்தல்.
பயிர்களை இணைத்து இடத்தை அதிக அளவில் பயன்படுத்தும் கலை.
- பரிந்துரைஉங்கள் கொள்கலன் தோட்டத்தை மேம்படுத்த, போட்டி இல்லாமல் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் இடத்தை அதிகரிக்க ஒரே பெரிய தொட்டியில் வேர், இலை மற்றும் பழ தாவரங்களை இணைக்கவும்.
- மீண்டும் நிரப்பி சுழற்று: இடத்தை திறமையாகப் பயன்படுத்த, மெதுவாக வளரும் தாவரங்களுடன், முள்ளங்கி, கீரை மற்றும் மூலிகைகள் போன்ற வேகமாக வளரும் தாவரங்களை நடவும்.
- செங்குத்துத்தன்மை: நறுமண தாவரங்களுக்கு தொங்கும் தொட்டிகள் மற்றும் அலமாரிகளை வைப்பதன் மூலமோ அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பழ மரங்களில் ஏறுவதன் மூலமோ உயரத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- நறுமண தாவரங்கள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய பூக்கள்: துளசி, கொத்தமல்லி, புதினா மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும், அவை மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களை ஈர்க்கின்றன மற்றும் பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, இதனால் சாகுபடி எளிதாகிறது.
