கோஸ்டாரிகா ஒரு விஷயத்தைக் கையாண்டு வருகிறது. குப்பைகள் பெருகி குவிதல் இது அதன் முக்கிய குப்பைக் கிடங்குகளை ஒரு இக்கட்டான நிலையில் வைக்கிறது, ஆனால் பூஞ்சைகளைப் பயன்படுத்தி கழிவுகளை வளங்களாக மாற்றுவதன் மூலம், கழிவு மேலாண்மை புரிந்துகொள்ளப்படும் விதத்தை ஒரு பல்கலைக்கழக ஆய்வுத் தொடர் மாற்றத் தொடங்கியுள்ளது.
தேசிய தொலைதூரக் கல்விப் பல்கலைக்கழகத்தால் (UNED) முன்னெடுக்கப்படும் இந்த உயிரித் தொழில்நுட்ப முன்மொழிவானது, தற்போது குப்பைக் கிடங்குகளில் சேரும் கரிமக் கழிவுகளைப் பொருளாக மாற்றலாம் என்று பரிந்துரைக்கிறது. உண்ணக்கூடிய காளான்கள், வேளாண் உயிரி உள்ளீடுகள் மற்றும் மக்கும் பொருட்கள்இந்த அணுகுமுறை கோஸ்டாரிகாவில் சுற்றுச்சூழல் அழுத்தத்தைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், வட்டப் பொருளாதாரம் ஏற்கனவே ஒரு அரசியல் மற்றும் சமூக முன்னுரிமையாக உள்ள ஸ்பெயின் மற்றும் ஐரோப்பாவின் பிற பகுதிகள் போன்ற மற்ற பிராந்தியங்களிலும் இதே போன்ற தீர்வுகளுக்கு வழி திறக்கிறது.
கோஸ்டா ரிகாவில் கழிவு நெருக்கடி: ஒரு திறந்தவெளி ஆய்வகம்
கோஸ்டாரிகாவின் சுகாதார அமைச்சகத்தின் தரவுகளின்படி, ஒவ்வொரு குடியிருப்பாளரும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மேல் உற்பத்தி செய்கிறார். ஆண்டுக்கு 400 கிலோ கழிவுகள்இது ஆண்டுதோறும் 1,6 லட்சம் டன்களுக்கும் அதிகமான சாதாரணக் கழிவுகளுக்குச் சமமாகும். இந்தச் சுமை குறிப்பாகப் பெருநகரப் பகுதியில் குவிந்துள்ளது, அங்கு லா உருக்கா மற்றும் அசெர்ரி குப்பைக் கிடங்குகள் இணைந்து தினமும் சுமார் 2.600 டன் கழிவுகளைப் பெறுகின்றன.
இரு வசதிகளும் அவற்றின் கொள்ளளவு வரம்பை நெருங்கிவிட்டதால், ஒரு சாத்தியமான நிகழ்வு குறித்து அதிகாரிகள் எச்சரித்துள்ளனர். வரும் மாதங்களில் குப்பைக்கிடங்கு சரிவுஇந்த இடங்களை மூடுவதோ அல்லது அவை நிரம்பி வழிவதோ, குறிப்பிடத்தக்க சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார அபாயங்களுடன், நாடு முழுவதற்கும் ஒரு கடுமையான கழிவு மேலாண்மைப் பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும்.
இந்த நெரிசல் மிகுந்த சூழலில், சுகாதார அமைச்சகம் இந்த நிலைமையை ஒரு உண்மையான நிலை என்று விவரிக்கும் அளவிற்குச் சென்றுள்ளது. "கழிவு நெருக்கடி"அதிக நுகர்வு, குறைந்த அளவிலான மூலத்திலேயே கழிவுகளைப் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் குப்பைக் கிடங்குகளைச் சார்ந்திருத்தல் ஆகியவற்றின் கலவையானது, சுகாதாரக் குப்பைக் கிடங்குகளின் கொள்ளளவை அதிகரிப்பதையும் தாண்டி, மாற்றுத் தீர்வுகளைத் தேட வேண்டிய கட்டாயத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
சரியாக இந்தச் சூழ்நிலையில்தான், UNED இந்த நெருக்கடியை ஒரு புத்தாக்க வாய்ப்பாக மாற்றியுள்ளது: அதாவது, சந்தை மதிப்புள்ள பயனுள்ள பொருட்களை உருவாக்கும் உயிரித் தொழில்நுட்பச் செயல்முறைகளுக்கு, கழிவுகளையே மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறது.
கழிவுகளை வளங்களாக மாற்றும் பூஞ்சைகள்
UNED-இன் முன்மொழிவின் மையக்கருவானது, ஒரு திட்டத்தால் உருவாக்கப்பட்டது. சோதனை அறிவியல் ஆராய்ச்சிக்கான ஆய்வகம் (LICE)திட நிலை நொதித்தலில் கவனம் செலுத்துகிறது. இந்த நுட்பம், பூஞ்சைகளைப் பயன்படுத்தி கரிமக் கழிவுகளைச் சிதைத்து, அவற்றை அதிக மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பொருட்களாக மாற்றுகிறது.
இதன் அடிப்படை யோசனை மிகவும் எளிமையானது: தாவர எச்சங்கள் மற்றும் பிற கரிமக் கழிவுகள் இவ்வாறு மாற்றப்படுகின்றன. குறிப்பிட்ட பூஞ்சைகளுக்கான "உணவு"புளித்தல் செயல்முறையின் போது, இந்த நுண்ணுயிரிகள் பொருட்களைச் சிதைத்து, உணவு, விவசாயம் அல்லது தொழில்துறையில் பயன்படுத்தக்கூடிய புதிய கட்டமைப்புகளையோ அல்லது சேர்மங்களையோ உருவாக்குகின்றன.
இந்தத் திட்டம், ப்ளூரோடஸ், டிரைகோடெர்மா மற்றும் கனோடெர்மா ஆகிய மூன்று முக்கிய பூஞ்சைக் குழுக்களைச் சார்ந்துள்ளது. இவற்றில் ஒவ்வொன்றும் இந்த அமைப்பிற்குள் ஒரு குறிப்பிட்ட பணியை நிறைவேற்றுவதால், ஒரே கழிவுப் பொருளிலிருந்து மூன்று முக்கிய தயாரிப்பு வரிசைகளை உருவாக்க முடிகிறது.
இந்த உத்தி, கொள்கைகளுடன் கச்சிதமாகப் பொருந்துகிறது. வட்ட பொருளாதாரம்இது நிலக்குப்பைக் கிடங்குகளுக்குச் செல்லும் கழிவுகளின் அளவைக் குறைக்கிறது, மதிப்பு குறைந்த விவசாய மற்றும் வீட்டுத் துணைப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் வேளாண் உணவு மற்றும் நிலையான மூலப்பொருட்கள் போன்ற துறைகளில் புதிய மதிப்புச் சங்கிலிகளை உருவாக்குகிறது.
மூன்று தயாரிப்புப் பிரிவுகள்: உணவு, விவசாயம் மற்றும் உயிரிப் பொருட்கள்
உணவுத் துறையில், ப்ளூரோடஸ் பேரினத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகள் உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதிய அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உண்ணக்கூடிய காளான்கள்பிரபலமான சிப்பி காளான்களைப் போலவே, இந்தக் காளான்களும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டிருப்பதோடு, உள்ளூர் சந்தைகளிலும் சிறப்பு விற்பனை வழிகளிலும் வணிகமயமாக்கலுக்கும் தொழில்மயமாக்கலுக்கும் சுவாரஸ்யமான சாத்தியக்கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன.
வேளாண்மையில், டிரைகோடெர்மா பூஞ்சைகள் அவற்றின் திறனுக்காக அறியப்படுவதால், முக்கிய கவனம் அவற்றின் மீது செலுத்தப்படுகிறது. மண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் மேலும், பயிர்களை சில நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. நொதிக்கப்பட்ட கழிவுகளிலிருந்து பெறப்படும் உயிரி உள்ளீடுகளை, மேலும் நிலையான வேளாண் அமைப்புகளில் மண் சீராக்கிகளாகவோ அல்லது துணைப் பொருட்களாகவோ பயன்படுத்தலாம்.
மூன்றாவது வரிசையானது, குறிப்பிட்ட நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் உயிரிப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படும் கணோடெர்மா பேரினத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்குகளை மாற்றவும்பூஞ்சையின் தாவர அமைப்பான மைசீலியம் வலைப்பின்னல்களால் உருவாகும் இந்தப் பொருட்களை, தற்போது பிளாஸ்டிக் ஃபோம் அல்லது வழக்கமான கொள்கலன்கள் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங், நிரப்பிகள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்ற திடமான அல்லது ஓரளவு திடமான துண்டுகளை உருவாக்க வார்க்கலாம்.
இந்த வழியில், அதே கரிமக் கழிவுகளின் ஓட்டத்தை உணவு, விவசாய உள்ளீடுகள் மற்றும் தொழில்துறைக்கான மக்கும் மாற்றுப் பொருட்களாக மாற்ற முடியும். இந்த அணுகுமுறை பல கூறுகளைக் கொண்டது, மேலும் இது பிராந்தியம் அல்லது சந்தையின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டை மாற்றியமைக்க அனுமதிக்கிறது.
செம்பருத்தி முதல் காபி வரை: என்னென்ன கழிவுப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன?
பொதுவான வீட்டுக் கழிவுகளுக்கு மட்டும் கட்டுப்படாமல், UNED திட்டம் பலதரப்பட்டவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது. வேளாண்-தொழில்துறை கழிவுகள் கோஸ்டா ரிகாவின் பல்வேறு பகுதிகளில் பரவியிருப்பதால், அந்நாடு மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்த ஒரு சோதனைக்களமாக விளங்குகிறது.
திட நிலை நொதித்தலுக்கு அடி மூலக்கூறாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில், கத்தரிப்புக் கழிவுகளும் அடங்கும். பாகேஸில் உள்ள செம்பருத்திப் பூகுவாபில்ஸில் உள்ள குழாய் எச்சங்கள், ரம்புட்டான் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தின் துணைப் பொருட்கள், தெற்கு மண்டலத்தில் ஆப்பிரிக்க பனை சாகுபடியுடன் தொடர்புடைய கழிவுகள் மற்றும் வீடுகளில் இருந்து வரும் காபிக் கழிவுகள்.
இவை தவிர, வீட்டுக் கரிமக் கழிவுகளும் தனியாகச் சேகரிக்கப்படுகின்றன, இது ஆய்வகத்திற்கு வரும் பொருட்களை சிறந்த நிலையில் சென்றடைய அனுமதிக்கிறது. இந்த பலதரப்பட்ட மூலங்களிலிருந்து, செயல்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் ஒவ்வொரு தொகுதி கழிவுகளையும் பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டியுள்ளது, ஏனெனில் எல்லாக் கழிவுகளும் தினமும் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதில்லை. மேலும், காளான்களில் தகுந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளனவா என்பதைச் சரிபார்ப்பது அவசியம்.
சூத்திரங்களின் தொடர்ச்சியான தழுவலை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த அணுகுமுறை, ஸ்பெயின் அல்லது ஐரோப்பாவின் பிற பகுதிகள் போன்ற இடங்களுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது. ஏனெனில், அங்குள்ள பயிர்களின் பன்முகத்தன்மையும், வேளாண்-தொழில்துறை செயல்முறைகளும், பூஞ்சைகள் மற்றும் உயிரிப் பொருட்களின் உற்பத்திக்கான ஒத்த அமைப்புகளுக்குத் தேவையான மூலப்பொருட்களை வழங்கக்கூடும்.
நகராட்சிகளுடனான கூட்டாண்மை மற்றும் பல்கலைக்கழகத்தின் பங்கு
உள்ளூர் அரசாங்கங்களுடன் இணைந்து செயல்படுவது இத்திட்டத்தின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். கோஸ்டா ரிகாவில், UNED அமைப்பு உள்ளூர் அரசாங்கங்களுடன் நெருக்கமாக இணைந்து செயல்படுகிறது. பெரெஸ் ஜெலெடோன் நகராட்சிவகைப்படுத்தப்பட்ட கழிவு சேகரிப்பு முறையைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த ஒருங்கிணைப்பு, கரிமக் கழிவுகள் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்ற நிலையில் ஆய்வகத்தை வந்தடைய அனுமதிக்கிறது, இதன் மூலம் மாசுகளின் இருப்பைக் குறைத்து, செயல்முறைக் கட்டுப்பாட்டை எளிதாக்குகிறது. நடைமுறையில், பிரிக்கப்பட்ட வீட்டுக் கழிவுகள் இவ்வாறு ஆகின்றன: உயிரி தொழில்நுட்ப ஆய்வகத்திற்கான மூலப்பொருள்தெளிவான முடிவுகளுடன்.
பல்கலைக்கழகத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த முன்னெடுப்பு ஒரு முக்கியமான கல்வி சார்ந்த அம்சத்தையும் கொண்டுள்ளது. திறன்களை வலுப்படுத்த LICE இந்தத் திட்டத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. பயன்பாட்டு உயிரி தொழில்நுட்பம் மற்றும் நிலைத்தன்மைமேம்பட்ட நொதித்தல் நுட்பங்கள், பூஞ்சைகளைக் கையாளுதல் மற்றும் உயிரிப் பொருட்கள் உருவாக்கம் ஆகியவற்றில் மாணவர்களை ஈடுபடுத்துதல்.
இவ்வாறு இத்திட்டம், பசுமைத் தொழில்நுட்பங்களில் UNED-இன் பங்கை ஒரு அளவுகோலாக உறுதிப்படுத்துவதோடு, மேலும் சுழற்சி முறையிலான கழிவு மேலாண்மை மாதிரிகளில் ஆர்வமுள்ள நிறுவனங்கள், விவசாயக் கூட்டுறவு சங்கங்கள் மற்றும் பொது நிர்வாகங்களுக்குப் பகிரப்படக்கூடிய அறிவையும் உருவாக்குகிறது.
ஸ்பெயின் மற்றும் ஐரோப்பாவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யக்கூடிய ஒரு மாடல்
இந்தச் சோதனை கோஸ்டா ரிகாவில் உருவாக்கப்பட்டு வந்தாலும், அதன் தாக்கங்கள் உள்ளூர் சூழலைத் தாண்டியவை. இதன் கலவையானது குப்பைக் கிடங்கு நெருக்கடி, கரிமக் கழிவுகளின் பெருக்கம் மற்றும் புதிய நிலையான பொருட்களுக்கான தேவை இது பல ஐரோப்பிய நாடுகள் எதிர்கொள்ளும் ஒரு யதார்த்தமாகும்.
உதாரணமாக, ஸ்பெயினில், கழிவுகள் மற்றும் வட்டப் பொருளாதாரம் தொடர்பான ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் விதிமுறைகள், நிலக்குப்பைக் கிடங்குக் கழிவுகளைப் பெருமளவில் குறைப்பதையும், கரிமப் பகுதியின் மறுசுழற்சி மற்றும் மீட்டெடுப்பை அதிகரிப்பதையும் அவசியமாக்குகின்றன. கோஸ்டாரிகாவில் UNED அமைப்பால் முன்னோட்டமாகச் செயல்படுத்தப்படும் திட்டம் போன்ற முன்மொழிவுகள் ஒரு முன்மாதிரியாகப் பயன்படலாம். விவசாயப் பகுதிகளில் முன்னோடித் திட்டங்களை முன்மொழியுங்கள் கத்தரித்தல் கழிவுகள் முதல் பழம் மற்றும் காய்கறித் தொழிற்துறையின் கழிவுகள் வரை, ஏராளமான துணைப் பொருட்கள் உருவாகின்றன.
மேலும், பூஞ்சைகளிலிருந்து உயிரிப் பொருட்களை உருவாக்குவது, ஐரோப்பிய உறுதிப்பாட்டிற்குப் பொருத்தமாக அமைகிறது. உயிரி நெகிழிகள் மற்றும் மட்கக்கூடிய பொருட்கள்குறிப்பாக, ஐரோப்பிய விதிமுறைகள் படிப்படியாகக் கட்டுப்படுத்தி வரும் ஒருமுறை பயன்படுத்தும் கொள்கலன்கள், பேக்கேஜிங் மற்றும் தயாரிப்புகளுக்கு இது பொருந்தும்.
பல்கலைக்கழகங்கள், நிர்வாகங்கள் மற்றும் உற்பத்தித் துறை ஆகியவற்றுக்கு இடையே போதுமான ஒத்துழைப்பு இருந்தால், கரிமக் கழிவுகள் போன்ற அன்றாடப் பிரச்சனைகளை உறுதியான பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்சூழல் வாய்ப்புகளாக மாற்ற முடியும் என்பதை கோஸ்டாரிகாவின் நிகழ்வு காட்டுகிறது.
கோஸ்டா ரிகாவில் செய்யப்படும் இந்த வேலைகள் அனைத்தும், எப்படி என்பதை விளக்குகின்றன. பூஞ்சைகள் எதிர்பாராத கூட்டாளிகளாக மாறக்கூடும். குப்பைக் கிடங்குகள் நிரம்பி வழிவதையும், மேலும் நீடித்த நிலைத்தன்மை கொண்ட பொருட்களுக்கான தேவையையும் எதிர்கொண்டு, ஒரு கழிவு நெருக்கடியிலிருந்து தொடங்கும் ஒரு புதிய பாதை உருவாகிறது. இந்தப் பாதையில், குப்பையானது வெறும் கழிவாகக் கருதப்படாமல், புதிய உணவுகள், கிராமப்புறங்களுக்கான தீர்வுகள் மற்றும் உயிரிப் பொருட்களுக்கான அடிப்படையாக மாறுகிறது. மேலும், இலத்தீன் அமெரிக்கா, ஸ்பெயின் மற்றும் ஐரோப்பாவின் பிற பகுதிகளில் கழிவு மேலாண்மையை மாற்றியமைக்கும் ஆற்றலும் இதற்கு உண்டு.