நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? தக்காளி ஏன் பிரிக்கிறது? இந்த பிரபலமான காய்கறியை வளர்ப்பவர்களிடையே இந்த நிகழ்வு ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாகும், மேலும் இது ஒரு அழகியல் கவலையாக இருந்தாலும், அதன் காரணங்களையும் அதை எவ்வாறு தடுப்பது என்பதையும் புரிந்துகொள்வது அவசியம். கீழே, இந்தப் பிரச்சனைக்கான காரணங்கள் பற்றிய விரிவான பார்வையையும், உங்கள் தக்காளி வெடிப்பதைத் தடுப்பதற்கான நடைமுறை குறிப்புகளையும் நாங்கள் வழங்குவோம்.
El தக்காளியை உடைத்தல் இது பழம் சேதமடைந்ததாகவோ அல்லது கெட்டுப்போனதாகவோ குறிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், வெடித்த தக்காளி முற்றிலும் உண்ணக்கூடியது, ஆனால் எதிர்கால அறுவடைகளில் பெரிய சிக்கல்களைத் தவிர்க்க இந்தப் பிரச்சினையைத் தீர்ப்பது முக்கியம். விரிசல் ஏற்படுவதற்கு பல காரணிகள் இருக்கலாம், அவற்றில் மிக முக்கியமானவை ஒழுங்கற்ற நீர்ப்பாசனம், வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்கள். இந்த நிகழ்வைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்பினால், இந்த கட்டுரையைப் பார்வையிடவும் தக்காளி பயிர்களைப் பாதிக்கும் வைரஸ்கள்.
தக்காளி ஏன் வெடிக்கிறது?
தக்காளி வெடிப்பதற்கான மிகவும் பொதுவான காரணங்களை உற்று நோக்கலாம்:
1. ஒழுங்கற்ற நீர்ப்பாசனம்
சீரற்ற நீர்ப்பாசனம் என்பது முக்கிய காரணங்கள் தக்காளியில் உள்ள விரிசல்களிலிருந்து. ஒப்பீட்டளவில் உலர்ந்த பிறகு, குறுகிய காலத்தில் செடி அதிகப்படியான தண்ணீரைப் பெறும்போது, பழம் தண்ணீரை விரைவாக உறிஞ்சிவிடும். இந்த திடீர் வளர்ச்சி தக்காளியின் தோலுக்கு மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால், அது வெடித்துவிடும். இந்த சிக்கலைத் தடுக்க, ஒரு நிறுவுவது அவசியம் நீர்ப்பாசன முறை தொடர்ந்து மற்றும் வழக்கமான, நீடித்த வறட்சியைத் தவிர்த்து, அதைத் தொடர்ந்து தீவிர நீர்ப்பாசனம். சரியான நீர்ப்பாசன மேலாண்மை இதைப் புரிந்துகொள்ள உதவும்.
2. வெப்பநிலை மாற்றங்கள்
பகல் மற்றும் இரவு நேர வெப்பநிலையில் ஏற்படும் திடீர் ஏற்ற இறக்கங்களும் தக்காளியில் விரிசல் ஏற்படுவதற்கு பங்களிக்கும். இந்த வகை வெப்ப அழுத்தம் தாவரத்தின் நீர் உறிஞ்சுதலை நிர்வகிக்கும் திறனைப் பாதிக்கிறது. பழம் வளர ஆரம்பித்தவுடன் தக்காளி பொதுவாக வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாக இருந்தாலும், இந்த மாற்றங்கள் சில நேரங்களில் ஏற்படலாம், குறிப்பாக தீவிர காலநிலைகளில். காலநிலை ஏற்ற இறக்கங்களின் போது தாவரங்களைப் பாதுகாப்பது இந்த விளைவைக் குறைக்க உதவும்.
3. அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்கள்
அதிகப்படியான உரமிடுதல், குறிப்பாக நைட்ரஜன், பழத்தின் விரைவான மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக விரிசல்களும் ஏற்படும். பொட்டாசியம் அளவுகள் போதுமானதாக இருப்பதை உறுதிசெய்து, சீரான உரமிடுதல் திட்டத்தைப் பின்பற்றுவது அவசியம், ஏனெனில் இது சத்தான இது தக்காளியின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் செல் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
தக்காளி வெடிப்பதைத் தடுக்கும் நடவடிக்கைகள்
உங்கள் தக்காளி வெடிப்பதைத் தடுப்பதில் சில தடுப்பு நடவடிக்கைகளைச் செயல்படுத்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
- ஒரு அமைப்பை நிறுவவும் சொட்டு நீர் பாசனம் மண்ணில் நிலையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க.
- வெப்பநிலை உச்சநிலையைத் தவிர்க்க சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
- பயன்படுத்த ஊட்டச்சத்து துணை போதுமான அளவு, அதிகப்படியான நைட்ரஜனைத் தவிர்த்து, பொட்டாசியத்துடன் சரியான சமநிலையை உறுதி செய்கிறது.
- வெடிப்புக்கு குறைவாக பாதிக்கப்படக்கூடிய தக்காளி வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
தக்காளியை வெடிப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகள்
உடைத்த பழம் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானதாக இருந்தாலும், அதன் தோற்றம் சந்தையில் ஒரு தடையாக இருக்கலாம். தக்காளியில் ஏற்படும் விரிசல்கள், பாக்டீரியா அல்லது பூஞ்சை தொற்றுகளுக்கு ஆளாக நேரிடும், இது பழத்தின் தரம் மற்றும் சேமிப்பை பாதிக்கக்கூடும். விரிசல்கள் உள்ள தக்காளி சேதத்திற்கு ஆளாகக்கூடியது, எனவே இழப்பைத் தவிர்க்க அவற்றை விரைவாக உட்கொள்ள வேண்டும் அல்லது பதப்படுத்த வேண்டும்.
தக்காளி வளர்ப்பதற்கான கூடுதல் குறிப்புகள்
உங்கள் பராமரிப்பிற்கான சில கூடுதல் பரிந்துரைகள் கீழே உள்ளன தக்காளி செடிகள் ஆரோக்கியமான:
- பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள் தழைக்கூளம் மண்ணின் வெப்பநிலையை சீராக்கவும் ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்கவும் உதவும்.
- மன அழுத்தம் அல்லது நோயின் ஏதேனும் அறிகுறிகள் ஏதேனும் தென்படுகிறதா என உங்கள் தாவரங்களை தொடர்ந்து கண்காணிக்கவும்.
- தாவர உள்கட்டமைப்பைப் பாதிக்கக்கூடிய பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களின் சரியான நிர்வாகத்தைப் பராமரியுங்கள்.
- மண்ணின் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவதைத் தவிர்க்கவும், பூச்சிகள் பெருகுவதைத் தடுக்கவும் பயிர் சுழற்சியைத் திட்டமிடுங்கள்.
இந்த குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் தக்காளி வெடிப்புக்கான காரணங்களைப் புரிந்துகொண்டால், வெற்றிகரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான அறுவடைக்கு நீங்கள் சரியான பாதையில் செல்வீர்கள். உங்கள் பயிர்களை தொடர்ந்து கவனித்து கவனமாக நிர்வகிப்பது அனுபவிப்பதற்கான திறவுகோலாகும் அழகான மற்றும் சுவையான தக்காளி உங்கள் மேஜையில்.